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푸딩 계란찜 만드는 방법
요린이는 푸딩 계란찜 간편히 만드는 방법을 아마 알고 싶으실 것입니다. 무수히 여러 레시피와 동영상을 보고 따라 했지만 이 방법으로 해보니 정말 푸딩 같은 계란찜을 만들 수 있었습니다. 맛은 말할 필요도 없이 맛있었습니다.
푸딩계란찜 만드는 방법 알려드릴게요
- 계란 2개를 풀어줍니다.
- 물 150ML을 넣고 소금 조금과 멸치액젓 1 티스푼 넣고 저어줍니다.
- 채반으로 알끈을 제거하고
- 푸쉬락 실리콘용기에 담고 찜기에 15분 정도 중불에 쪄줍니다
이 레시피는 아래사이트에서 참고해서 만들었습니다. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.
푸쉬락 실리콘용기
푸딩계란찜을 만들 때 안전한 실리콘용기로 만들어서 환경호르몬 걱정 없이 맛있게 먹었습니다. 용기색깔도 이쁘고 실리콘재질이라 안심하고 드실 수 있습니다. 그리고 폴딩으로 접혀서 보관도 용이합니다. 아래 사이트로 가시면 다양한 제품 보실 수 있습니다. 저는 공구로 유유타임(yuyutime)에서 샀습니다.
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